Ekologický a certifikovaný chov
Texas Longhorn
Nositeli tohoto projektu jsou zemědělské ekofarmy z agroenviromentální skupiny farem založených ing. Miroslavem Procházkou, zemědělcem a zároveň zakladatelem mimo jiné i Krokodýlí ZOO Protivín (www.krokodylizoo.cz). Společnosti v rodinném koncernu AGRO Šumava obhospodařují celkem něco málo přes dva tisíce hektarů zemědělské půdy na Šumavě převážně v okolí Lipenského jezera, menší celky obhospodařují na okraji Blanského lesa a Novohradských hor.

Silná spojení
Naše partnerství
Silné partnerství s místními podniky je klíčem k úspěchu.
Vytváření takových partnerství umožňuje firmám sdílet zdroje, know-how a zákazníky, což vede k vzájemnému růstu a rozvoji.
Jihočeská univerzita
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích se aktivně podílí na certifikaci a rozboru hovězího masa plemene Texas Longhorn. Zejména Fakulta zemědělská a technologická, konkrétně Katedra potravinářských biotechnologií a kvality zemědělských produktů, hraje klíčovou roli v těchto procesech.
Agro Šumava s.r.o.
Agro Šumava Horní Planá chová plemeno Texas Longhorn v souladu s principy ekologického zemědělství a klade důraz na pohodu zvířat. Zvířata se pasou na rozlehlých pastvinách, kde mají dostatek prostoru pro pohyb a přirozené chování. Maso z těchto zvířat je vysoce kvalitní, s nízkým obsahem tuku a cholesterolu.
Krokodýlí ZOO Protivín
ZOO Protivín se do projektu chovu Texas Longhornů zapojila relativně nedávno. Vedení zoo spatřovalo v tomto plemeni skotu s typickými dlouhými rohy potenciál pro chov a proto uskutečnila výměnu několika krokodýlů za pár Longhornů. Zoo Protivín se tak výrazně zasloužila o popularizaci tohoto plemene na Šumavě, kde mají teď svůj domov.
Penzion Kameňák
Penzion Kameňák je naším blízkým spojencem a odběratelem masa z našeho hovězího plemene Texas Longhorn. Společně s penzionem pracujeme na přípravě pokrmů z tohoto jedinečného masa, které se vyznačuje svou kvalitou a chutí. Penzion Kameňák je známý svou vynikající kuchyní a důrazem na čerstvé a lokální suroviny.
Farma Chvalšiny s.r.o.
Farma Chvalšiny s.r.o. je zemědělská společnost sídlící v Chvalšinách v okrese Český Krumlov. Zaměřuje se na rostlinnou a živočišnou výrobu. V živočišné výrobě se specializuje na chov skotu. Farma se snaží o udržitelné hospodaření a produkci kvalitních zemědělských produktů.
Naše
Produkty
Všechny produkty naleznete v naší nabídce masa.
Nabídka produktů
Výběr toho nejlepšího
Hovězí maso je základem mnoha lahodných pokrmů a výběr toho správného kousku může být klíčový. V naší nabídce najdete širokou škálu hovězího masa, od křehké svíčkové po šťavnaté žebro.
Kontakty
Dejte nám vědět
Máte nějaké dotazy, nebo vás zajímá něco ohledně nákupu?
Dejte nám vědět, rádi pomůžeme.

